Lorsque j'ai vu ce plat, préparé au cours d'une émission de télévision par le chef d'un restaurant dont je n'ai pas noté le nom, j'ai eu envie de le réaliser.
Je vous propose aujourd'hui une variante aux mini cakes chocolat courgette avec un légume de saison le butternut.

Des pancakes à la courge butternut pour varier un peu des traditionnels pancakes sucrés que j’apprécie également.
Voici une idée simple et originale pour préparer les courges butternut ! A déguster avec une salade verte, cette recette peut se déguster aussi bien en entrée qu'en plat du soir - les portions seront à adapter en fonction des circonstances et de l'appétit.

Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Ingredients 1 courge butternut (courge musquée) 2 échalotes 1/2 tasse de quinoa 30 g d’amandes hachées grossièrement 3 tiges de persil plat 1 c a s d' herbes de provence 100 g de champignons.

Bonjour !! Le retour du pumpkin latte, version chaï cette fois avec mon sirop, encore plus corsé que la dernière fois.

Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.
Dans mon panier de légumes de la semaine j'ai eu deux petites courges butternut , la taille parfaite pour un repas solo ! Je l'ai ouverte puis cuite au four puis farcie de millet et de fromage de chèvre, simple et bon ! Pour une gourmande il faut : 1.

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de courge butternut farcie au chèvre et miel.