Crumble de butternut réalisé avec une délicieuse croûte à base de noisettes et de parmesan à faire au Thermomix ou sans
Ingrédients : 250 g de pâtes (nouilles pour moi mais je vous conseille plutôt des farfalles .
Aujourd’hui je vous présente mon tout premier pudding.
Inspirée d'une recette de la journaliste culinaire britannique Diana Henry (dont je recommande vivement l'ouvrage Simple !), j'ai un peu simplifié cette recette en l'adaptant au contenu de mes placards.
Les Super Légumes Secs reviennent en force dans nos assiettes ! Leur mission ? Nous régaler !
La courge Butternut, ou courge douxbeurre, est l'une de mes préférées ! Cette cucurbitacée à la chair orangée bien ferme, est très douce et légèrement sucrée.