
Pour changer de la Quiche Lorraine, on ajoute des dés de courge butternut dans une tarte salée

Crumble de butternut réalisé avec une délicieuse croûte à base de noisettes et de parmesan à faire au Thermomix ou sans

Voilà un Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella parfumé de sauge et parmesan qui a régalé chez nous même les plus résistants aux légumes.
Velouté très raffiné à base de potiron ou butternut, moules et leur jus de cuisson, délicatement parfumé au pistils de safran

Aujourd'hui je vous fait part de ma découverte.

Bonne année ! En tombant sur cette recette de chez <a href="http://cookingjulia.