Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Butternut
Pancakes à la courge butternut

Pancakes à la courge butternut

Des pancakes à la courge butternut pour varier un peu des traditionnels pancakes sucrés que j’apprécie également.

Confiture de butternut avec pommes, ananas

Confiture de butternut avec pommes, ananas

Beaucoup de butternuts dans le jardin, alors après avoir testé le sublime gratin de butternuts pommes de terre, le velouté, je me lance dans la confiture.

Purée de butternut pour bébé

Purée de butternut pour bébé

Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour 180 g de purée soit 1 peu plus d’un petit pot, et environ 16 glaçons : • 1/3 de butternut (pour un butternut d’environ 750 g) • 2 cuillères à soupe d’eau de source.

BUTTERNUT FARCIE AU BRIE TRUFFÉ

BUTTERNUT FARCIE AU BRIE TRUFFÉ

Parfois, on est à court d'idées quand il s'agit de trouver un accompagnement pour un repas de fin d'année.

Oeufs cocotte à la butternut et emmental

Oeufs cocotte à la butternut et emmental

J’aime beaucoup les œufs cocotte, on peut les faire à toutes les sauces, cette fois-ci j’ai jeté mon dévolu sur ma courge préférée la butternut.

Galettes de boulgour et butternut

Galettes de boulgour et butternut

C'est en cherchant une recette de boulgour que je suis tombée (je ne me suis pas fais mal je vous rassure, mouai! je sais.

Courge butternut au four

Courge butternut au four

Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge butternut 1 cuillère à café de piment d'espelette 1 cuillère à café de cumin Thym .

Butternut farci à la feta et tofu rosso

Butternut farci à la feta et tofu rosso

Aah le tofu, ce fameux tofu qui intrigue et anime d’infinis débats … dans cette recette, je voudrais vous le montrer comme je l’aime c’est à dire gourmand et créatif.

Gratin dauphinois pommes de terre et butternut

Gratin dauphinois pommes de terre et butternut

       Voici la recette que j'ai choisi pour le dix-septième   "un tour en cuisine"   (tour n°336) auquel je participe sur le blog de    .

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