Je vous propose aujourd'hui une variante aux mini cakes chocolat courgette avec un légume de saison le butternut.

Voilà un Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella parfumé de sauge et parmesan qui a régalé chez nous même les plus résistants aux légumes.

Parfois, on est à court d'idées quand il s'agit de trouver un accompagnement pour un repas de fin d'année.

J’aime beaucoup les œufs cocotte, on peut les faire à toutes les sauces, cette fois-ci j’ai jeté mon dévolu sur ma courge préférée la butternut.

La courge butternut farcie est le moyen parfait d'utiliser les saveurs de la saison et de créer un repas étonnant et copieux.

Aah le tofu, ce fameux tofu qui intrigue et anime d’infinis débats … dans cette recette, je voudrais vous le montrer comme je l’aime c’est à dire gourmand et créatif.

Vous cherchez un plat principal délicieux et copieux ? Cette courge butternut farcie à la viande hachée vous plaira à coup sûr ! La courge est rôtie à la
Velouté très raffiné à base de potiron ou butternut, moules et leur jus de cuisson, délicatement parfumé au pistils de safran