
Recette velouté de patate douce et butternut (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Courge butternut allégée farcie au chèvre frais et chiffonnade de jambon cru ww Bonjour les gourmands .

Ingrédients : 1 courge Butternut 100g de bleu ( des causses, fourme d’ambert, de montbrison, saint agur, roquefort au choix)15cl de crème fraîche liquide1 cuil à soupe de graines de potiron grillée…

Juste un régal !! Calories : 122 kcal pour 100g Temps : 25 minutes / cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 2 ramequins Ingrédients : - 200g de butternut - 70g de chèvre - 50ml de lait - 1 oeuf - 15g de maïzena - 1 cuillère à café de curcuma.

*Végétarien* *sans œufs* La scamorza vous connaissez ? C'est un fromage italien peu affiné à pâte filée, ici j'utilise la version fumée car son goût est délicat et délicieux 😋 En bref, un bon gratin crémeux au goût subtil de fumé, de quoi se faire bien.

Aujourd'hui on se retrouve avec une recette sympa qui change des croque-monsieur à la crème de butternut vraiment très bon.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Chose promise, je partage avec vous ce mois ci des recettes réalisées avec des légumes de saison.