
Juste un régal !! Calories : 122 kcal pour 100g Temps : 25 minutes / cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 2 ramequins Ingrédients : - 200g de butternut - 70g de chèvre - 50ml de lait - 1 oeuf - 15g de maïzena - 1 cuillère à café de curcuma.

Ce plat est facile à réaliser et délicieusement parfumé grâce à la courge butternut.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pour les personnes qui me suivent, et oui, une quatrième recette d'affilée à base de chou !!!! Mais cette fois ci c'est du chou fleur, on varie mine de rien.

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Aujourd'hui on se retrouve avec une recette sympa qui change des croque-monsieur à la crème de butternut vraiment très bon.

Chose promise, je partage avec vous ce mois ci des recettes réalisées avec des légumes de saison.

Je suis en plein dans ma période "je cuisine les légumes pour en faire quasiment des plats complets" et là je me suis penchée sur cette jolie courge butternut que j'ai cuisiné sous forme de gratin pour lui éviter de finir en velouté ou en purée.