Le Top des recettes de Butternut
Tresse feuilletée à la butternut, jambon et chèvre frais
J’ai adoré cette recette super simple à faire, la moutarde relève bien l’ensemble et l’association avec le chèvre et la butternut est parfaite ! Vous me croirez ou non, je n&rsquo…
Crique de butternut aux lardons et tomates séchées
Demain, c'est jour de la galette! je vous en propose une sans fève ni frangipane que l'on consommera soit en accompagnement d'une viande.
Velouté de butternut au chèvre frais
Voici un velouté fort sympathique qui peut être servie de plusieurs façons : pour un apéritif dînatoire,servie dans une verrine avec une chips de bacon grillé ou poitrine grillée mais également en …
Pommes de terre façon « Hasselback »
« Hasselback potatoes » est une recette inventée par un suédois dans les années 1950, ce sont des pommes de terre coupées en éventail et rôties,.
Courge butternut farcie
Courge butternut farcie aux lardons, échalotes et mozzarella ; un bon plat de saison.
Cake moelleux à la butternut, pomme, épices, raisins & noisettes
Encore une recette de douceur à la butternut et encore une recette empruntée à Clea, extraite de variation potimarron, un ouvrage publié aux éditions LaPlage.
Risotto au butternut et noix de St Jacques
Le mois d'octobre voit arriver les jolies coquilles St Jacques toutes fraîches, et j'en raffole .