
Plat à base morceaux de poulet et cubes de butternut, cuits dans une délicieuse sauce à la noix de coco parfumée au curry à faire avec ou sans Thermomix

Voici une recette super simple à faire avec une butternut et aussi super gourmande ! Si vous aimez les saveurs italienne alors essayez, je suis sûr que même les plus récalcitrants aux légumes aimer…

Un beau crumble de saison ! J'adore les courges butternut et on m'a donné la bonne idée d'un crumble salé avec les noix.
Ingrédients: 1 Oignon 500 Gr de courge butternut 150 Gr de lentilles corail 20 Cl de lait de cocoSel Préparation: Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, cuire a la vapeur.
La saison des courges va bientôt se terminer.

Ingrédients pour 4 personnes: 2 butternuts 200 g de riz basmati 300 g de paleron de boeuf 100 g de feta 1 litre de bouillon de cube de boeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'épices cajun Sel, poivre Quelques.
- 1 butternut - 4 tranches fines de lard - noisettes Faire cuire la butternut à la vapeur.

Mais que j'aime ce doux mariage de carottes, butternut, coco épices.