Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Butternut
Mousse Butternut, magret de canard et noisette

Mousse Butternut, magret de canard et noisette

Pour 6 verrines - 1/2 butternut - 1 oignon - 1 pincée de curry - 20 cl de crème - 6 tranches de magret de canard séché - 12 noisettes Dans une casserole, faire revenir les dés de butternut avec l'oignon.

Cannelloni à la courge butternut et épinards

Cannelloni à la courge butternut et épinards

Voici un délicieux plat végétarien qui change de l’ordinaire.

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO #VEGAN

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO #VEGAN

Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .

Butternut gratinée au camembert

Butternut gratinée au camembert

Pour continuer dans le thème « Say Cheese » de Sofia « Plume et prose » marraine du jeu « Compile moi un menu » que je co-anime quotidiennement avec Viviane, je vous propose un super plat plein de fromage fondant ! Cette recette vient de chez Viviane.

Tresse feuilletée à la butternut, jambon et chèvre frais

Tresse feuilletée à la butternut, jambon et chèvre frais

J’ai adoré cette recette super simple à faire, la moutarde relève bien l’ensemble et l’association avec le chèvre et la butternut est parfaite ! Vous me croirez ou non, je n&rsquo…

VELOUTE DE BUTTERNUT ET PATATE DOUCE (thermomix)

VELOUTE DE BUTTERNUT ET PATATE DOUCE (thermomix)

Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g de gingembre frais 20 g d'huile d'olive 500 g de chair de courge butternut 250 g de patate douce 600 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 70 g de lait de coco 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Préparation : mettre.

Gnocchis poêlés, purée de butternut et carottes rôties

Gnocchis poêlés, purée de butternut et carottes rôties

Voici un délicieux plat végétarien qui nous a régalé le soir, un plat gourmand et équilibré.

Pesto butternut carottes aux noix de pécan

Pesto butternut carottes aux noix de pécan

Une recette originale de pesto à base de purée de courge butternut et de purée de carottes qui accompagne à merveille les pâtes, le riz et même la volaille.

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