Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Butternut
Tarte butternut lardons et chèvre frais

Tarte butternut lardons et chèvre frais

Je continue de profiter des courges butternut de mon jardin, elles se conservent admirablement bien dans mon garage! Je pense que j’en ferai un ou deux pieds de plus la prochaine fois.

Gratin de crozets à la butternut et Gorgonzola

Gratin de crozets à la butternut et Gorgonzola

Je me suis inspirée de la recette de "Amandine cooking" pour ce délicieux gratin.

Gratin de butternut au bleu et aux noix

Gratin de butternut au bleu et aux noix

Il fait super froid! J'avais envie d'une recette réconfort d'hiver pour ce soir, voici donc un petit gratin de butternut au bleu et aux.

Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs

Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs

La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.

Toasts butternut et pesto (apéro, vegan, sans gluten)

Toasts butternut et pesto (apéro, vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Couscous d'hiver au chou et à la butternut

Couscous d'hiver au chou et à la butternut

Je pense qu'on est nombreux à aimer le couscous.

Gratin de courge butternut à la feta et au jambon fumé

Gratin de courge butternut à la feta et au jambon fumé

La courge butternut, toujours encore de saison, se prête également à un beau gratin, très réconfortant en cette période automnale où l’on privilégie la « comfort food ».

Butternut farcie aux lardons et fromage de chèvre

Butternut farcie aux lardons et fromage de chèvre

Une belle courge butternut gourmande farcie aux lardons et au chèvre

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