Il y a bien longtemps que j'avais envie de tester les aubergines laquées au miso.
Très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, l'aubergine grillée se retrouve dans les gastronomies grecque, turque, maghrébine.
Ingrédients : 1 pâte brisée 3 aubergines 3 courgettes 1 bûche de chèvre 4 oeufs 20cl de crème Une dizaine d'olives noires 1 CS de moutarde Huile d'olive Sel, poivre Herbes de Provence Préparation : Dérouler la pâte et la disposer dans un plat à tarte.
Une petite recette toute simple et rapide ! vous allez vous régalez avec ces pâtes et aubergine à la sauce tomate ! un plat complet comme je les adore !
J'aime les aubergines, mais elles ne font pas l'unanimité chez moi alors j'use d'artifices pour les accommoder de telle manière qu'elles finissent par plaire.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Terrine tout simple préparée avec des aubergines préalablement cuites au four délicieusement relevée d’ail et servie avec une sauce tomate
Pois chiches aux courgettes, aubergines à l'orientale au Cookéo 1 sp ww Oh lala mais que j'aime les saveurs et les épices orientales ! Un peu de ceci, un peu de cela dans mon Cookéo et voilà le résultat ! Je l'ai servi avec une tranche de gigot d'agneau.
Gratin léger d'aubergine à la viande hachée WW, un savoureux gratin léger à base d'aubergines et de sauce bolognaise, facile et simple à réaliser