Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.
Un chinois comme on n'en fait plus un chinois qui qu'en on commence on s'arrête plus un chinois qui nous fait consommé le pêché de la tentation ;) Une recette qui me vient d'un forum ou e trouve que des filles extraordinaire http://ptitsbonheurs.
Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.
Papeton d'aubergines, caviar d'aubergines en gratin, une entrée pour ramadan, facile et très rapide, peut être servie comme plat principal à côté d'u
Aubergines sautées au wok servies avec une sauce sucré-salé , à base de ciboules chinoises, sauce soja, vinaigre de riz.
Découvrez cette délicieuse recette des aubergines farcies à la viande, simple et facile à préparer au Thermomix.
Ce mode de cuisson est typique de la cuisine jérusalémite, il donne une saveur toute particulière aux aubergines.
Pour la confection des paupiettes et le caviar d’aubergines, voir les recettes sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4.
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
INGREDIENTS : 7 feuilles de chou chinois 10 gr de champignons chinois noir séché 20 gr de blanc de poireau 100 gr de poitrine de porc 5 gr de gingembre frais 2 CAS de sauce soja 2 CAS d’huile d’arachide fécule de pomme de terre eau #chou chinois
Comme il me restait de la crème pâtissière, j'ai voulu faire un chinois, d'habitude je fais des pains au raisin, mais le chinois est tout aussi bon.
Ce n’est pourtant pas le changement d’heure qui m’a perturbée, mais toujours est-il que j’ai complètement oublié de publier hier! et je remarque aussi que la recette de pain au quinoa qui devait paraître vendredi est finalement apparue sur mon blog….
Un chinois original puisque qu'il est salé :) un chinois que j'ai fais et refait et toujours aussi bon ! Une recette qui me vient de Samia une copinaute de mon cher forum http://ptitsbonheurs.
Je vous présente mes Nougats chinois aux cacahuètes et aux graines de sésames , une confiserie souvent servie en dessert dans les restaurants chinois et lors du Nouvel An Chinois.
Chou chinois farci Ingrédients : 1 chou chinois 1 bouillon de boeuf 1 kg de viande hâchée 1 oignon 1 concentré de tomate Sauce to.
Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.
Chou chinois et poivrons aux lardons Un plat complet facile et délicieux.
Nous sommes le 1er février et aujourd'hui commence le nouvel-an chinois.
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