Avec aubergine, pommes de terre, poivron rouge, tomates cerises, bouillon de boeuf, concentré de tomates, échalote émincé huile d’olive, sel et poivre.
Une recette de Michèle du blog « croquant Fondant Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.
C’est un plat que j’ai préparé rapidement au Cookeo mais que vous pouvez cuisiner dans une cocotte, le principe est le même seul le temps de.
Une petite recette toute simple et rapide ! vous allez vous régalez avec ces pâtes et aubergine à la sauce tomate ! un plat complet comme je les adore !
Coucou ! Voilà un Mezze que j’adore ! Je le mange en général en entrée, mais il m’arrive de le prendre comme accompagnement dans un plat de viande ou autre.
A nous les fruits et légumes d’été avec l’arrivée des beaux jours! Rien que de les regarder nous met de bonne humeur et ça fait vraiment du bien après les longs mois d’hiver.
Parce que par moment, on n'a pas le temps de cuisiner, voici une recette prête en 5 minutes!
Ingrédients : 4 cuisses de poulet fermier 2 petites aubergines 2 oignons 1 grosse boîte de pois chiches 2 cuil à soupe de curry doux 1 cuil à café de curcuma 40 cl de lait de coco Préparation : Ém…