Le Top des recettes de Aubergine
GRATIN D'AUBERGINE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Gourmand Ingrédients : 350 g d'aubergine 200 g de tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 c à s de coriandre 1 œuf 150 g de fromage blanc en faisselle 100 g de parmesan 10 g d'huile d'olive sel, poivre.
Aubergine au pesto et mozzarella
Calories : 261kcal pour 100g Temps : 10 minutes - cuisson : 2x 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 10g de chapelure - 200g de mozzarella - 65g de pesto - Huile d'olive - Sel - Coupez les aubergines d'un demi-.
Tendrons de veau aux aubergines
INGREDIENTS : pour 6 personnes 2 aubergines sel - poivre 1 cas d'herbes de Provence 1 kg de tendron de veau huile d'olive 5 tomates PREPARATION : Emonder et épépiner les tomates Eplucher et couper en morceaux les aubergines.
Œuf cocotte au pesto d'aubergine
Bonsoir à tous ! Envie de se faire un petit plat sympa et pas trop de temps pour cuisiner ? Et si vous faisiez des verrines chaudes d’œuf cocotte au quinoa et
Aubergines à la Napolitaine Je cuisine donc je suis
Voilà une façon très gourmande de préparer les aubergines.
Sauté de Veau à la Portugaise et Aubergines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1h00 - 800 G de sauté de veau - 2 belles aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 verre de Porto - 3 CS de concentré de tomate - 1 belle poignée d'olives noires.
AUBERGINES FARCIES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Basilousson de l'Espace-recettes Ingrédients : 2 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 500 g de farce à légumes 1 marmite de cœur de bouillon 50 g de concentré de tomate 20 g d'huile d'olive sel, poivre 900.
Colin pané et chou-rave aux aubergines poêlés
Ingrédients pour 4 personnes : 3 choux-raves 200 ml d’eau chaude 1 cube de bouillon de volaille 1 c.
Filet de Julienne et purée d'aubergines à la grenade façon Troisgros
C'est une belle passerelle entre les légumes d'été qui tirent leur révérence et un fruit d'hiver, la grenade, que nous offre cette recette.