Le Top des recettes de Aubergine
Aubergines au vinaigre en bocaux
Ingrédients : 1 kilo 5 d'Aubergines 500 ml de vinaigre de vin blanc 250 ml d'eau 125 gr de sel 4 gousses d'ails émincées Huile d’olive Préparation: Épluchez et coupez les aubergines en lamelles, passez dans de l’eau citronnée.
Tatin d’aubergine, poivrons, lardons
Ingrédients : 2 aubergines 2 poivrons rouges 1 gros oignons 200g de lardons 1pâte feuilletée 1 gousse d’ail Huile d’olive 40g de beurre 2 CS de sucre 2 CS de basilic ciselée 1 CC d&rsqu…
Tendron de veau aux aubergines
INGREDIENTS : pour 6 personnes 2 aubergines sel - poivre 1 cas d'herbes de Provence 1 kg de tendron de veau huile d'olive 5 tomates PREPARATION : Emonder et épépiner les tomates Eplucher et couper en morceaux les aubergines.
Clafouti aubergine et chorizo au cake factory
Recette Clafouti aubergine et chorizo au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Aubergines à la manière parmagiana sans friture
Bien sûr que je mange une frite de temps de temps, même chose pour des légumes tempura.
Mille feuille d'aubergine,viande hachée et mozzarella
2 belles aubergines 250 g de viande hachée 500 g de tomates 1 boule de mozzarella Ail-persil-feuille de laurier-basilic Huile d'olive Dans un saladier,mélangez la viande hachée avec l'ail,le persil,salez,poivrez et réservez Trempez les tomates dans une.
Caviar d’aubergines
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min.