Le Top des recettes de Aubergine
Focaccia estivale aux aubergines, mozzarella, tomate et pesto
Souvenir d'une focaccia dégustée à Florence, voici une idée de repas savoureuse célébrant les parfums estivaux ! J'ai trouvé une très bonne focaccia chez Eataly à Paris.
Crozets à l’aubergine au four
A la recherche d’une recette gourmande pour cuisiner la grosse aubergine qu’il me restait, j’ai feuilleté le livre de Yotam Ottolenghi ‘Plenty More’ et j’ai litt…
Aubergines à la tomate ww
Aubergines à la tomate ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes d'aubergines ricotta à la sauce tomate d’Ottolenghi.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
AUBERGINES FARCIES avec ou sans viande sans gluten et faible ou sans lactose
Les aubergines sont de saison, choisissez-le bio et régalez-vous avec cette recette, qui convient aussi aux végétariens dans sa version sans viande.
DHAL D'AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL
Encore un dhal, parce qu'on adore ça, parce que c'est un plat complet et végétarien, parce que c'est très vite fait et ultra parfumé ! Cette.
Beignets d'aubergines et de bananes plantain à la coriandre
Ingrédients: 1 aubergine 1 banane plantain 1 oeuf 150 gr de farine 15 cl de bières Coriandre fraiches 1 cc de raz el hanout Poivre et sel.
Maklouba aux aubergines | Je cuisine donc je suis
Plat originaire de Syrie et Liban, il s'agit d'un gâteau aux aubergines, riz et viande hachée (ici végétale) bien épicé