
Spécialité avignonnaise, le papeton est un flan à base de caviar d?aubergine, oint généralement d'un coulis de tomate.

Aujourd'hui, c'est une tartinade d'aubergines et tomates séchées qui s'est retrouvée au menu et pour laquelle j'ai trouvé l'inspiration dans le dernier Marmiton.

Une recette végétarienne très gourmande avec ce Curry d’aubergine et courgette Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
![Caviar de courgettes et d'aubergines [Companion Moulinex]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-caviar-de-courgettes-et-d-aubergines-companion-moulinex.png)
Le week-end dernier, j'ai sorti ma friteuse (qui commençait à prendre la poussière sur l'étagère du cellier .

Poulet au curry, pommes de terre et aubergines Ingrédients pour 4 personnes : (recette 750g) 4 blancs de poulet 4 grosses pommes de terre 1 petite boite de tomates 1 grosse aubergine 2 oignons découpés en rondelles 3 c à s de Pâte de curry Patak's.

Je vous propose une recette un peu plus cuisinée, qui changera des habituels légumes bouillis.
Voici une recette inspirée par un plat que nous prenons à chaque fois que nous allons dans notre restaurant libanais préféré à côté de ch.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Voici une recette d'omelette aux aubergines au Camembert ou Parmesan à l'origine, simple, rapide à faire pour les jeunes et amateurs d'aubergines que