
Voilà les journées sont plus fraîches, les soirées encore plus et l'été se termine déjà.

La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.

Boulettes de viande au fromage et aubergines au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 aubergines 400 g de boeuf haché 4 oignons 3 gousses d'ail 1 boite moyenne de tomates pelées 250 g de feta huile d'olive sel, poivre Lavez les aubergines, les couper dans le sens de.

4 poivrons rouges 1 aubergine 1 càs d’oignons grillés huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C.

Pleine saison des beaux légumes pendant l'été, on en profite pour se régaler avec leurs vitamines.

Dommage… le plat n’est pas très photogénique et le visuel n’égale en rien celui de la recette dont il est inspiré mais cela ne gache en rien notre régalade… L’idée de …

Pas trop envie de cuisiner mais besoin de manger quand même, enfin les enfants surtout.

Chic, la saison des aubergines est revenue, alors on en profite pour les cuisiner à toutes les sauces ! Inspirée du gratin léger d'aubergine.