
Dans la lignée de ma brioche de lundi, je continue de profiter à la fois des courges de saison et de glisser doucement vers Noël avec les épices.

En vous proposant cette recette de tarte à la butternut et au saint-Nectaire aujourd’hui, j’ai l’impression que ça fait une éternité qu’il n’y a pas eu de salé par ici (après vérification, un mois!).

J’aime beaucoup ce plat d’origine indienne, je trouve que c’est très réconfortant.

Pour changer des éternelles quiches lorraines, voici une tarte au thon et au potimarron.
Une tarte salée gourmande à souhait (en même temps pour moi dès qu'il y a des marrons, on s'approche grandement de la gourmandise ^^).
Toujours dans le cadre du Défi Noël végé , voici mon plat , un succulent risotto au petit épeautre.

Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.

INGREDIENTS 200 g de lentilles corail1 tête de brocoli200 g de potimarron1 oignon1 gousse d'ail1 càc de cumin moulu1 càc de gingembre.