Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Filet mignon de porc rôti, purée de potimarron carotte - Culino Versions d'octobre

Filet mignon de porc rôti, purée de potimarron carotte - Culino Versions d'octobre

Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.

Mes blini au potimarron

Mes blini au potimarron

Quoi encore du potimarron au menu aujourd'hui??  C'est une blague?  Euh.

Soupe de potimarron à la patate douce et aux marrons

Soupe de potimarron à la patate douce et aux marrons

Une saveur presque sucrée pour cette soupe consistante.

Potimarron à l'ail & au romarin au four

Potimarron à l'ail & au romarin au four

Comme chacun sait, je suis tout sauf fan de courge et pourtant, je me suis laissée tenter au marché par deux adorables petits potimarrons t.

Cookies épicés au potimarron et au chocolat

Cookies épicés au potimarron et au chocolat

Dans la lignée de ma brioche de lundi, je continue de profiter à la fois des courges de saison et de glisser doucement vers Noël avec les épices.

Velouté de potimarron et fanes de radis, tartines façon flammekuche

Velouté de potimarron et fanes de radis, tartines façon flammekuche

C'est un petit diner automnal qui réchauffe et réconforte : un velouté de potimarron et des dernières fanes de radis et pour avoir un repas bien complet comme j'aime en servir le soir, j'ai préparé des tartines gratinées montées à la manière d'une flammekuche,.

"Risotto" de petit épeautre, potimarron et carottes

"Risotto" de petit épeautre, potimarron et carottes

Toujours dans le cadre du Défi Noël végé , voici mon plat , un succulent risotto au petit épeautre.

Dhal de lentilles corail au brocoli et au potimarron

Dhal de lentilles corail au brocoli et au potimarron

INGREDIENTS 200 g de lentilles corail1 tête de brocoli200 g de potimarron1 oignon1 gousse d'ail1 càc de cumin moulu1 càc de gingembre.

Dahl de lentilles corail et potimarron

Dahl de lentilles corail et potimarron

J’aime beaucoup ce plat d’origine indienne, je trouve que c’est très réconfortant.

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