
Pour une fois que j’ai eu des potimarrons dans le jardin, j’en profite, on en avait jamais mangé autant.

Un risotto, mon plat de prédilection l’automne, gorgé de saveurs, crémeux et rassurant.

Ingrédients pour 4 personnes: réalisé avec le Moulinex Companion 500 gr de potimarron 600 ml d'eau.

Ingrédients : 500g de potimarron épluché 300g de champignons 30g de beurre 1 cuil d’huile d’olive 1 oeuf 1 échalote 50g de tomme 10cl de crème fraîche Préparation : Faire revenir les …
Soupe de potimarron,panais,légumes anciens,courge,potage,velouté,halloween,automne,entrée,facile,autocuiseur,soupe hivernale,parsnip,panet,pumpkin

Suite à ma recette de gnocchis de potimarron, voici une recette très automnale pour les cuisiner ! Je vous propose un lit de purée de potimarron aux noix, des gnocchis poêlés, un beurre de sauge croustillante, le tout parsemé de noix et de graines de.

Quand je dois consacrer une bonne partie de mon week-end à la cuisine en prévision des jours à venir, j’essaie d’avoir des recettes moins chronophages en préparation que d’autres.
J’avais noté une recette de pâtes au potiron et aux lardons il y a quelques années.