
Un plat simple mais bien riche en protéines pour un repas complet sans viande… Ce qu’il nous faut: 500g de potimarron 2 pommes de terre 100g de lentilles corail 1 oignon 40g de b…

1/2 potimarron sel, poivre herbes de Provence 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol Couper le potimarron en tranches pas trop épaisses ; saler, poivrer, verser l'huile sur l'ensemble des tranches ; ajouter des herbes de Provence.

Voilà une bien bonne recette de "Turbigo gourmandises".

Recette Velouté de potimarron au morbier au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Potimarron farci - C'est la saison des courges ! Dans le même esprit qu'une tomate, courgette, poivron ou oignon mais en version plus automnale.

Pour cette recette, j’ai choisi un petit potimarron biologique car on conserve la peau.

Le potimarron appartient à la famille des cucurbitacées (comme les citrouilles, la courge butternut ou encore le potiron).

Ah l’automne et toute sa variété de courges ! On peut faire tellement de plats différents avec les courges, salé, sucré, il y en a pour tous les goûts.
Après quelques jours d'absence, le potimarron fait son come back ("retour" en français pour les puristes) sur le blog.