Le Top des recettes de Potimarron
Bouillon de volaille
Pour réaliser mon risotto au potimarron , il me fallait du bouillon de volaille.
Velouté potimarron et son granola
Un velouté de saison avec son granola qui lui donne toute sa gourmandise.
Bavarois de potimarron à l'agar, poelée au curry, et quinoa aux raisins
Encore et encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard , je ne m'en lasse pas, elle a le don de sublimer les produits du quotidie.
Curry de potimarron et pomme
Je sais, j’ai déjà fait le coup de la courge associée au curry (voir « Risotto à la courge butternut et au curry »), et les variations entre ces deux là sont infinies.
POTIMARRON BRAISE aux épices (cookéo)
Recette POTIMARRON BRAISE aux épices (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Tarte au potimarron, chèvre frais & marrons
Une tarte salée gourmande à souhait (en même temps pour moi dès qu'il y a des marrons, on s'approche grandement de la gourmandise ^^).