
J’avais fait une poêlée de légumes (un reste de potimarron, des branches de céleri, un bulbe de fenouil et qques carottes) que j’avais accompagné de pâtes semi-comp…

Encore une bonne soupe de légumes d'hiver, enfin juste les légumes parce que pour l'hiver il va falloir repasser ! ça fait trois jours que.

Pour cette recette, j’ai choisi un petit potimarron biologique car on conserve la peau.

Une nouvelle recette qui est très gourmande avec l’association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité.
Après quelques jours d'absence, le potimarron fait son come back ("retour" en français pour les puristes) sur le blog.

J'aime cette période de l'année, ou il fait encore jour le soir en sortant du travail et ou je peux passer à la maison, poser ma voiture, prendre le vélo de p'tit bonhomme et aller acheter nos légumes au Jardin d'Ethan à pied en passant devant les champs.

Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Ce mini-parmentier est réalisé à base d'un faux-gras végétal, de potimarron et de pruneaux Mini-Parmentier de Foie Gras Végétal