Le Top des recettes de Potimarron
Risotto au potimarron
C’est déjà la 4ème édition du défi imaginé par Corinne du blog Mamou & Co, Passe-plats entre amis, et c’est Justine du blog La cuisine de Justine qui en est la marraine ce mois-ci.
Citrouille rotie au four
Citrouille rôtie au four Pour 4 personnes : 1 potimarron ou courge ( 2 belles tranches / personnes), 2 cuillère à soupe de graines de courge, 2 cuillère à soupe de sirop d’érable, 1 cuillère à café de cumin en poudre ou carvi, un peu de thym, de l'huile.
Cookies épicés au potimarron et au chocolat
Dans la lignée de ma brioche de lundi, je continue de profiter à la fois des courges de saison et de glisser doucement vers Noël avec les épices.
Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché
Une nouvelle recette qui est très gourmande avec l’association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité.
Curry de potimarron et chou-fleur
Le potiron ou le potimarron donnera un goût très agréable à votre curry de chou-fleur.
Gratin de potimarron et de pâtisson
J'aime cette période de l'année, ou il fait encore jour le soir en sortant du travail et ou je peux passer à la maison, poser ma voiture, prendre le vélo de p'tit bonhomme et aller acheter nos légumes au Jardin d'Ethan à pied en passant devant les champs.
Velouté de Potimarron et Fromage Madame Loïc {Champignons-Lardon etc..}
Cette fois je vous propose une recette de velouté ,velouté comme du velours, au goût doux et soyeux !! .
Sauté d'agneau au petit épeautre
Sauté d'agneau au petit épeautre, sauté d'agneau , tagine d'agneau, recette d'agneau, recette graines d'épeautre, Curcuma , Potimaron rôti
Potimaron en fondue Savoyarde
Toujours en vacances voici une recette pour laquelle j'avais craqué l'année dernière à base de potimarron et de fromage qui ravira toute la famille par son esthétique et surtout parce que tout le monde (à part mon frère!!) aime le fromage fondu ! Attention,.