Pour réaliser mon risotto au potimarron , il me fallait du bouillon de volaille.

2 petits potimarrons 200 g chanterelles 1 œuf 1 oignon 1 poireau paprika doux cumin en poudre sel huile d'olive graines de courges Couper finement le poireau, passer sous l’eau et laisser bien égoutter.

C’est la pleine saison des cucurbitacées en ce moment, alors autant en profiter.

Voici un plat très gourmand comme je les aime.

Bonsoir ce soir je vous livre la recette des muffins au potimarron , le matin même jeudi 15 octobre je me trouvais dans la classe de cp de mon fils pour cuisiner les fruits et légumes oranges .

Pour changer des éternelles quiches lorraines, voici une tarte au thon et au potimarron.