Le Top des recettes de Potimarron
SOUPE DE POTIMARRON À LA NOIX DE COCO
L'idée originale de cette soupe vient de Cuisine Campagne et je l'ai aussi retrouvée là .
Velouté de potimarron et betterave
INGREDIENTS 1 très grosse betterave crue1 petit potimarron1 oignon1 càs d’huile d’olive20 cl de crème liquidesel, poivre .
Une tarte aux Thon et Potimarron
Pour changer des éternelles quiches lorraines, voici une tarte au thon et au potimarron.
Bouillon de volaille
Pour réaliser mon risotto au potimarron , il me fallait du bouillon de volaille.
Filet mignon de porc rôti, purée de potimarron carotte - Culino Versions d'octobre
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Gratin au potimarron
Après la soupe ou velouté au potimarron, le cake version sucrée, le cake version salée, la confiture, le sirop, aujourd'hui c'est quelque chose de nouveau dont je n'aurai jamais imaginé que ce soit si bon ; et bien je vais vous dire que j'ai été bluffée.
Noix de Saint Jacques en croûte de noisettes, velouté de potimarron
Voici un plat très gourmand comme je les aime.
Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale
Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.