Oui, c’est un plat printanier pour se gâter, mais c’est un vrai régal, et une fois de temps en temps, il faut se faire plaisir.
Niveau de difficulté : facile
Ayant trouvé des morilles fraîches au marché, il me fallait proposer une association qui fasse honneur à ce champignon de printemps !.
Une Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles sous un chapeau de pâte feuilletée, à déguster bien chaude.
La préparation de la sauce crème aux morilles avec le Thermomix est un choix parfait pour agrémenter une variété de volailles, qu'il s'agisse de poulet, de pintade ou même de dinde de Noël.
Bouchées aux pétoncles, moules et morilles séchées Aujourd'hui, je vous propose une entrée qui nous a beaucoup plu et que vous pouvez proposer en plat avec comme accompagnement du riz au beurre ou cuisiné aux champignons de Paris .
Une recette traditionnelle pour prépare des suprêmes de pintade, qui sont généralement composés du filet, de l'aiguillette et du premier.
Découvrez cette recette de Blancs De Poulet Sauce À La Crème Et Aux Morilles gourmande, facile, rapide.