Le Top des recettes de Morille
Fricassée de pintade aux morilles et Ratte du Touquet façon sarladaise
Ce plat déploie des saveurs très généreuses, un vrai festin pour vos convives, tout le monde en redemandera.
![[Cuit & cru!] 🍌 Bananes rôties aux morilles. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-cuit-cru-bananes-roties-aux-morilles-les-gourmands-disent.jpeg)
Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées
Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…
Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles
Une Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles sous un chapeau de pâte feuilletée, à déguster bien chaude.
![[Comme un grand chef!] 🍌 Bananes Frécinettes rôties aux morilles - Inspiration Régis et Jacques Marcon. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-comme-un-grand-chef-bananes-frecinettes-roties-aux-morilles-inspiration-regis-et-jacques-marcon-les-gourmands-disent.jpg)
Morilles séchées - Préparation pour utilisation des morilles
Une recette pour vous expliquer comment réhydrater des morilles séchées et ainsi les préparer pour les utiliser en cuisine.
Filets de soja aux girolles et aux morilles
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Pintade et morilles
Servez à vos convives une savoureuse pintade, cuisinée avec de belles morilles séchées.
Côtes de veau aux morilles
Pour cette recette, choisissez de préférence les côtes premières aux côtes secondes.