Le Top des recettes de Morille
Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées
Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…
Ballotine de volaille aux morilles, chutney d’échalotes et crème persillée
Succombez à un plat raffiné qui allie tendreté et saveurs festives : une viande délicatement roulée et farcie, accompagnée d’un chutney d’échalotes.
Filet mignon aux morilles en croûte de sel
Filet mignon en croûte de sel aux morilles C'est la première fois que je cuisine une viande dans une croûte de sel.
Filets de soja aux girolles et aux morilles
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![[Noël is back!][Comme un grand chef!] 🎄 Bananes rôties aux morilles – Inspiration Régis et Jacques Marcon. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-noel-is-back-comme-un-grand-chef-bananes-roties-aux-morilles-inspiration-regis-et-jacques-marcon-les-gourmands-disent.jpg)
P'tit risotto aux morilles séchées
La morille est sauvage et a tendance à se cacher dans les sous-bois.
Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles
Une Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles sous un chapeau de pâte feuilletée, à déguster bien chaude.
Risotto aux morilles
Deux semaines avant le réveillon de Noël, j’ai enfin trouvé LA recette, avec des produits qu’on ne met pas tous les jours dans l’assiette.