Le Top des recettes de Morille
SUPRÊMES DE VOLAILLE AUX MORILLES
Voici une recette raffinée bien pratique pour un repas de fêtes car elle s'adapte au nombre de convives ; en effet, on compte un suprême de .
Poulet au vin jaune et aux morilles
Cette recette de poulet au vin jaune attend sagement depuis l’an dernier dans mes brouillons, la voilà donc, parfaite pour ces fêtes de fin d’année si vous n’êtes pas trop nombreu…
Ravioles, sauce morilles
Je suis fière de vous présenter ce délicieux plat (selon mes gourmands car je n'aime pas les champignons).
Saumon Grillé Espuma Au Comté Et Aux Morilles
Découvrez un plat plein de gourmandise avec ce saumon grillé, accompagné d'une mousse crémeuse au Comté et morilles, et de pommes de terre persillées dorées au four.
Saint-Jacques aux morilles
Une recette facile avec deux géants de la gastronomie, parfaite pour les fêtes ou pour un repas en amoureux
Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées
Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…
Coquille Saint-Jacques feuilletée, sauce aux morilles
Bonjour à tous ! Voici une recette qui pourra être réalisée en deux temps.
Cèpes, Morilles… Une Carte des Coins à Champignons Élaborée par un Géologue Ariégeois Divise les Cueilleurs
Une délicatesse prisée Les champignons ont depuis longtemps occupé une place de choix dans la gastronomie royale.
