
Aujourd’hui, découvrez un plat rapide, gourmand et réconfortant avec cette côte de veau aux morilles et à la crème.

Filet Mignon aux Morilles et Polenta est un plaisir gustatif pour tous.

Mon partenaire Thiercelin m'a adressé un petit pot de morilles.

Pour cette recette, choisissez de préférence les côtes premières aux côtes secondes.

Une délicatesse prisée Les champignons ont depuis longtemps occupé une place de choix dans la gastronomie royale.