Pour 2 personnes - 2 suprêmes de poulet - Quelques morilles (selon la ceuillette) - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 échalotes - 15 cl de crème liquide - 25 cl de vin blanc - 10 asperges vertes Ciseler les échalotes, les faire revenir dans l'huile.
Aujourd'hui je vouspartage la recette du coquelet rôti, gnocchettis aux morilles de Cyril avec sa photo ! E image : .
C’est bientôt la saison des morilles, un peu de chaleur et quelques gouttes de pluie les aideront à pointer leurs chapeaux.
Crépinette à la fine farce de volaille à l'armagnac et aux morilles avec des spaetzle sauce fond de veau Ingrédients pour 2.
Pour accompagner l’ambiance magique de Noël, Oliviers&Co réserve aux gourmets de quoi émerveiller les papilles tout au long des fêtes de fin d’année.
Succombez à un plat raffiné qui allie tendreté et saveurs festives : une viande délicatement roulée et farcie, accompagnée d’un chutney d’échalotes.
Mon partenaire Thiercelin m'a adressé un petit pot de morilles.