Bonjour à tous ! Voici une recette qui pourra être réalisée en deux temps.
Une recette pour vous expliquer comment réhydrater des morilles séchées et ainsi les préparer pour les utiliser en cuisine.
Une tatin sophistiquée pour cette recette de Tatin de pommes de terre aux morilles puisqu'elle est sublime par l'arome si délicat des morilles.
Un chapon rôti aux morilles, parfait pour les repas de fête, accompagné d’un gratin de bettes qui ravira tous vos invités.
Découvrez quel accompagnement parfait choisir pour sublimer vos ris de veau aux morilles et régaler vos convives lors de votre repas.
Une délicatesse prisée Les champignons ont depuis longtemps occupé une place de choix dans la gastronomie royale.
Le poulet de Bresse est une race de poulet française très renommée, originaire de la région de Bresse, qui se situe dans l’est de la France, principalement dans le département de l’Ain.