Le Top des recettes de Légume
Curry de courge d’hiver (butternut), haricots verts et champignons, et un printemps précoce en Bourbonnais
Ce curry au lait de coco a été très largement inspiré d’une recette que le New York Times a publiée ici.
Saucisses fumées 🥓 au Cocos Paimpolais à la tomate 🍅 au Cookeo
Le fameux Coco de Paimpol😋 Nous ne pouvons passer à côté de ce produit phare de la cuisine bretonne et nous avons beaucoup de chance d'avoir un producteur de cocos paimpolais de Tréveneuc dans la famille 😁👍 Nous sommes en pleine saison et je vais vous.
POTÉE PAYSANNE AUX LARDONS
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 1 brocoli 3 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de haricots verts 1 boite de haricots blancs 2 oignons 250 g.
Tomates vertes à la russe en lacto-fermentation
[Recette végétalienne et sans gluten] Il est grand temps de se préoccuper du sort des tomates encore vertes au jardin.
Salade de tomate, concombre et mozzarella à la persillade + burrata
Une bonne grosse salade des familles, j'avais prévu de mettre du pesto dessus parce que c'est trop bon.
Rôti de porc et lentilles au coulis de tomates au Cookéo
Mes fils adorent les lentilles alors j’ai profité du jeu organisé par Sonia dont le thème est « les légumineuses » pour tester cette délicieuse recette.
Sauté de dinde aux petits pois
Dans la cuve du Cookéo que vous aurez mis en mode doré verser 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir des morceaux de sauté de dinde pendant 5 min.