Les sous catégorie de "Légume"


Champignon

Champignon

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Légumes d'eau

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Toutes les recettes de "Légume"


Tarte aux tomates et chèvre

Tarte aux tomates et chèvre

Recette Tarte aux tomates et chèvre proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine

POTAGE SAVOUREUX À  LA LAITUE- OIGNONS- POMME DE TERRE ET CRÈME FRAÎCHE

POTAGE SAVOUREUX À LA LAITUE- OIGNONS- POMME DE TERRE ET CRÈME FRAÎCHE

Ce potage à la laitue du jardin, oignons et pommes de terre à la crème, délicieux et velouté, une soupe qui a accompagné une quiche aux épinards et ca

Potatoes au four à ma façon

Potatoes au four à ma façon

Des pommes de terre très moelleuses à l'intérieur, hyper croustillantes à l'extérieur et surtout au très bon goût d'épices. Parfaites pour servir avec un burger

Gratin de pointes d’asperges à la parisienne

Gratin de pointes d’asperges à la parisienne

Cette recette typique de la gastronomie française est idéale pour mettre en avant les asperges vertes dès leur arrivée sur les étals au Printemps... Elles sont ici blanchies à l'eau, roulées avec du jambon cru et nappées d'une crème onctueuse au parmesan avant d'être gratinées au four !

One pot de riz au thon et courgettes

One pot de riz au thon et courgettes

Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc réalisé une recette de ma chère Sara, provenant de sa page Facebook La gourmandise de Sara qui l'avait elle-même...

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix Les photos ne sont franchement pas jolies, mais je publie tout de même cette recette qui nous a beaucoup plu. Les asperges et les œufs fonctionnent très bien ensemble pour régaler les gourmands. J'avais...

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon

Pas de gâchis et surtout pas question de jeter ces tranches de pain de mie un peu sèches qu’il me restait après avoir préparé ces délicieux croques saumon fumé aux poireaux. Vous êtes bien d&…

Riz au céleri et noix

Riz au céleri et noix

Riz au céleri et noix.

Tendron de veau aux aubergines

Tendron de veau aux aubergines

INGREDIENTS : pour 6 personnes 2 aubergines sel - poivre 1 cas d'herbes de Provence 1 kg de tendron de veau huile d'olive 5 tomates PREPARATION : Emonder et épépiner les tomates Eplucher et couper en morceaux les aubergines. Plonger les morceaux d’aubergines dans l’eau bouillante 3 minutes puis les égoutter. Couper en deux les morceaux de tendron et faire revenir dans de l’huile d’olive jusqu'à coloration incorporer à la viande les tomates, les aubergines, saler, poivrer, ajouter les herbes de P

Bœuf aux oignons rouges et tomates

Bœuf aux oignons rouges et tomates

Voici une recette traditionnelle d’Erythrée appelée Wat. C’est un plat bien épicé mais vous pouvez selon votre goût mettre moins de piment pour ne pas avoir trop le feu dans la bouche, …

Confiture rhubarbe fraises

Confiture rhubarbe fraises

Ca y est la saison des confitures est ouverte ! J'ai pu cueillir des fraises dans un champ près de chez moi, quel bonheur de pouvoir ramasser ses fruits !!!! J'ai fait une confiture de rhubarbe fraises et je crois bien que c'est la première fois que j'associe...

Velouté potimarron châtaigne 

Velouté potimarron châtaigne 

Velouté potimarron châtaigne . Vous aimez le velouté de potimarron aux châtaignes  ? Essayez notre version originale .

Muffins à la rhubarbe

Muffins à la rhubarbe

Vite, vite… je vous poste ma recette de muffins à la rhubarbe que j’ai faits ce week-end, afin que vous puissiez vous aussi encore en faire en cette belle saison printanière où la rhuba…

Brownie zucchini

Brownie zucchini

Zucchini is of course not going to taste. That said, it will allow you not to put fat in this brownie zucchini (especially butter).

La meilleure recette de la Tortilla espagnole

La meilleure recette de la Tortilla espagnole

La meilleure recette de la Tortilla espagnole : une omelette aux pommes de terre le plat traditionnel de la cuisine espagnole.

Salade mixte de champignons, betteraves et haricots verts

Salade mixte de champignons, betteraves et haricots verts

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de champignons de paris 3 brins de persil 1 oignon blanc nouveau 1 gousse d’ail 1 c. à s. de...

Frittata d’asperges vertes

Frittata d’asperges vertes

Frittata d'asperges vertes , un délicieux plat pour votre repas principal , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

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