Les sous catégorie de "Légume"


Champignon

Champignon

8 590 recettes
Légumes d'eau

Légumes d'eau

252 recettes
Légumes féculents

Légumes féculents

25 868 recettes
Légumes fruits

Légumes fruits

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Légumes verts

Légumes verts

47 324 recettes

Toutes les recettes de "Légume"


Buddha bowl courgettes et maquereau **

Buddha bowl courgettes et maquereau **

Buddha bowl : voila un plat complet qui va régulièrement apparaître dans mes menus de cet été. Ce qui est top ? Pouvoir le décliner à...

Ricotta toast aux tomate confites

Ricotta toast aux tomate confites

Le Ricotta toast est devenu en quelques semaines l’indispensable de nos lunches. Super facile et gourmand, il se prête à de nombreuses

Je choisis bien mon melon

Je choisis bien mon melon

Dès le mois de juin nous commençons à le voir sur les étals de nos primeurs, ici surtout dans le Gers qui est un département de production, vous pourrez le déguster jusqu'en septembre. Sucré, rafraîchissant, c'est le roi des repas de l'été : je veux bien sûr parler du melon ! En entrée, au dessert, en smoothie, en sorbet, en billes, en tarte : c'est le fruit qui s'adapte à toutes vos envies ! Riche en eau (90% de son poids) et en fibres, peu calorique, il nous aide à faire le plein de vitamines

Gratin de raviolis au saumon fumé et légumes

Gratin de raviolis au saumon fumé et légumes

  Pour 4 personnes 100g de saumon fumé 10 champignons  250g de raviolis et/ou autres pâtes 100g de creme fraiche allégé 12...

Filets de maquereaux à la sauce tomate maison

Filets de maquereaux à la sauce tomate maison

Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux ou 8 filets de maquereaux 10 tomates fraîches ou 800 g de tomates pelées en conserve 1...

Mon nouvel extracteur de jus Kuvings REVO830- gâteau choco-noisette à la pulpe de carotte

Mon nouvel extracteur de jus Kuvings REVO830- gâteau choco-noisette à la pulpe de carotte

J'ai testé le nouvel extracteur Kuvings REVO830. Profitez de mon code promo LAFEE. Et avec la pulpe, faites un délicieux gâteau 100% végétal

Patates douces rôties aux épices baharat et mayonnaise à l'harissa

Patates douces rôties aux épices baharat et mayonnaise à l'harissa

Pour un apéritif avec mes enfants un dimanche midi, j'ai préparé un mezze en guise d'amuse bouche, il a fait par la même occasion office d'entrée. L'un des composants de ce mezze était cette assiette de patates douces, parfumées au épices baharat que...

Gnocchis au Saumon et Courgettes

Gnocchis au Saumon et Courgettes

Gnocchis au saumon et courgettes, un savoureux plat à base de gnocchis à la sauce crémeuse légère et onctueuse au saumon et courgettes

Mijoté de carottes au chorizo (au Companion)

Mijoté de carottes au chorizo (au Companion)

Bonjour le monde Quand une envie de plat gourmand mais sain se fait ressentir, je réfléchis à comment associer le chorizo avec des légumes 🤣😎 Car, d’expérience, le chorizo permet de faire man…

Focaccia comté, chèvre, tomate

Focaccia comté, chèvre, tomate

250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre 3 à 4 tomates (encore mieux avec des tomates cerises de couleurs) 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau 2 brins de romarin frais Délayer la levure...

Soupe froide de concombre

Soupe froide de concombre

Cette soupe froide de concombre semble ultra-classique, mais l'aneth remplace l'habituelle menthe, le yaourt à la grecque est complété par du fromage crémeux pour saler le tout en finesse et vous ajoutez des croûtons et des pickles.

Terrine de légumes

Terrine de légumes

Cette recette change de celles que j'ai l'habitude de réaliser car je ne fais pas souvent de terrines. Je dois avouer qu'en fait c'est vraiment sympa, c'est frais et très rapide à réaliser. Vous pouvez soit opter pour des légumes surgelés qui demanderont...

Yuca frit au four

Yuca frit au four

Frites de manioc au four : croustillantes et délicieuses !

Tzatziki de chou-rave

Tzatziki de chou-rave

Le tzatziki, ça vous met dans une ambiance estivale. Essayez-le avec toutes sortes de légumes autres que le concombre :courgette crue, poivron rouge (mais c'est plutôt du ktipiti), radis noir, fenouil, etc. Au printemps, le chou-rave vous séduira.

Empanadas au thon et légumes du soleil

Empanadas au thon et légumes du soleil

La belle affiche que voilà ! Un vrai dépaysement, ils seront délicieux accompagnés d'une salade verte pour un repas savoureux !

Yucca frit au four

Yucca frit au four

Frites de manioc au four : croustillantes et délicieuses !

Boulettes de poisson  à la tomate

Boulettes de poisson à la tomate

J'essaie de manger du poisson régulièrement, on adore le maquereau, poisson que l'on cuit sur le bbq, je cuisine également d'autres poissons blancs. Là j'ai trouvé des filets de tacaud, pour changer je l'ai transformé en boulettes, je les ai cuites dans...

Recette du jour : Boulettes sauce tomate

Recette du jour : Boulettes sauce tomate

Comment faire des boulettes sauce tomate au thermomix en 10 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 8 étapes

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