
Mon père en chef cuistot, maman et moi en commis de cuisine, recette familiale pour une tablée de 30 personnes.

Ô délices Voici la recette que je viens d'envoyer à Marie-Laure du blog "Ô délices" pour la 20ème édition de son jeu-concours "A vos.

Quelques ingrédients, 1 h 30 de trempage des pois, 2 h de cuisson et le tour est joué pour confectionner cette recette de saucisses de Toulouse confites aux pois cassés, un plat unique convivial et savoureux

Une soupe bien épaisse comme je les aimes Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 carottes - 1 oignon - 1 branche de céleri - 1/4 de céleri rave - 1 bol de pois cassés - 1 blanc de poireau - 200g de lardons - 2 cubes de bouillon de boeuf - 2l d'eau 1) Rincer.

Bonjour le monde Un de nos repas préférés en hiver est la purée (ou soupe) de pois cassés accompagnée de saucisses fumées 🤤🤤 D’habitude je prépare cette recette dans on autocuiseur (Cookeo ou…

De la soupe de pois cassés au lard Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pois cassés, 4 rattes, 4 tranches de poitrine fumée, 4.

Ben oui, j'insiste encore avec mes légumineuses mais c'est la dernière fois, promis: après les pois chiches et les lentilles, voilà bien.
Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.