Le Top des recettes de Pois cassés
Moelleux au cacao, pois cassés et fève tonka (sans gluten)
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Pois cassés aux légumes et bacon, sauce soja et crème -LIGHT-
J'avais envie de changer de féculent et la couleur verte des pois cassés me plaisait bien.
Soupe aux pois cassés
Ingrédients 1,5 litres d’eau 250 gr de pois cassés des carottes des poireaux 1 cube sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cocotte minute Chauffer doucement sur 4 – 5 pas plus (c un peu long) Puis à partir du sifflement 45 minutes de cuisson.
Soupe au pesto de sauge
Dans la lignée des soupes au pistou, je vous propose une soupe au pesto de sauge.
Soupe de pois cassés à la pancetta
Aujourd’hui il fait froid, venteux, et pluvieux, … une bonne soupe aux pois épaisse, chaude et réconfortante nous a fait le plus.
En savoir plus sur les légumes secs
Dans ma p'tite cuisine j'ai toujours dans mon placard à épicerie des bocaux en verre dans lesquels je stocke des lentilles vertes et corail, des haricots rouges et des pois cassés que j'utilise au gré de mes recettes.
Bissara ou Soupe de Pois Cassés Marocaine
Découvrez notre recette de bissara ou soupe de pois cassées, un plat sain incontournable des soirées froides au nord du Maroc.