Le Top des recettes de Pois cassés
Recette facile de galettes de flocons versatiles, en 3 versions, et ma véritable identité (enfin) dévoilée
(NOTE : An English version of this recipe is available here) Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien et que, si vous habitez l’Hexagone, vous ne souffrez pas trop de la chaleur act…
Mes lentilles cuisinées à la tomate
J'aime beaucoup cuisiner les lentilles, c'est ma légumineuse préférée.
Crème légère de pois cassés à la truite fumé
Ingrédients pour 4 personnes : 170g de pois cassés 125 de truite fumé 75g de croûtons 2 poireaux 1 petit oignon 1.
Houmous de pois cassés
Les pois cassés sont en fait des petits pois secs, ils sont aux petits pois ce que le haricot sec est au haricot frais.
Soupe de pois cassés à la pancetta
Aujourd’hui il fait froid, venteux, et pluvieux, … une bonne soupe aux pois épaisse, chaude et réconfortante nous a fait le plus.
Moelleux au cacao, pois cassés et fève tonka (sans gluten)
Moelleux,fondant,cacao,chocolat,pois cassés,légumes secs,légumineuses,sans gluten,sans farine,gluten free,split pea
Soupe aux pois cassés
Ingrédients 1,5 litres d’eau 250 gr de pois cassés des carottes des poireaux 1 cube sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cocotte minute Chauffer doucement sur 4 – 5 pas plus (c un peu long) Puis à partir du sifflement 45 minutes de cuisson.