
Je remet cela, la soupe de pois cassés de maman* est de circonstance, facile et rapide, qui lorsqu'elle repose devient si veloutée, aux pommes de terr

La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat très populaire au Maroc qui se prépare avec des pois casés ou des fèves sèches.

Reblochon, pois cassés bouquet garni,oignon, bacon, crème fleurette, cube de volaille, muscade

Recette de cuisine française parisienne : le potage Saint Germain aux pois cassés et lard

Cette purée de pois cassés jaunes une version de la fava grecque, concoctée par Yotam Ottolenghi, pour “The Guardian” du 20 juin 2020.

C'est bientôt la Chandeleur et cette année j'avais envie de tester aussi des recettes salées.

Bonjour vous ! une furieuse envie de pois cassés… et je me suis souvenue qu’Angie avait fait ça ici Ni une, ni deux hop hop hop! en piste ! j’ai modifié qques trucs (ben qu…
J'aime la cuisine indienne, j'aime ces épices qui embaument la cuisine ! Pour un repas végétarien j'ai préparé un dahl à base de pois cassés et de lentilles corail ! La cuisson est un peu longue mais quel résultat ! Pour 3/4 personnes selon leur appétit.
Soupe,pois cassés,légumineuses,légumes secs,thym,féculents,crème fraîche,ail,oignon