Le Top des recettes de Pois cassés
Fava aux oignons rouges et sauce aux câpres
Cette purée de pois cassés jaunes une version de la fava grecque, concoctée par Yotam Ottolenghi, pour “The Guardian” du 20 juin 2020.
Velouté de pois cassés et sa crème au reblochon
Reblochon, pois cassés bouquet garni,oignon, bacon, crème fleurette, cube de volaille, muscade
Bissara ou velouté de pois cassés
La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat très populaire au Maroc qui se prépare avec des pois casés ou des fèves sèches.
Gaufres aux pommes de terre cuites et au fromage
C'est bientôt la Chandeleur et cette année j'avais envie de tester aussi des recettes salées.
Houmous aux pois cassés
Bonjour vous ! une furieuse envie de pois cassés… et je me suis souvenue qu’Angie avait fait ça ici Ni une, ni deux hop hop hop! en piste ! j’ai modifié qques trucs (ben qu…
Soupe de pois cassés
Soupe,pois cassés,légumineuses,légumes secs,thym,féculents,crème fraîche,ail,oignon
Dahl de lentilles corail et pois cassés
J'aime la cuisine indienne, j'aime ces épices qui embaument la cuisine ! Pour un repas végétarien j'ai préparé un dahl à base de pois cassés et de lentilles corail ! La cuisson est un peu longue mais quel résultat ! Pour 3/4 personnes selon leur appétit.
Le potage Saint Germain aux pois cassés
Recette de cuisine française parisienne : le potage Saint Germain aux pois cassés et lard