Magret en croûte de sel et purée de pois cassés Une recette d’un vieux magazine dont j’ai oublié le nom.

Poulet aux légumes sauce champignons et Purée de pois cassés sur tous les niveaux du tm6 avec utilisation possible du friend
Pour cette délicieuse tartinade, je me suis inspirée de la recette d'Angie du blog "Les gourmandises selon Angie".

Découvrez notre recette de bissara ou soupe de pois cassées, un plat sain incontournable des soirées froides au nord du Maroc.

POIS CASSÉS ET BACON CROUSTILLANT • 500 g de pois cassés • 1 tranche de poitrine fraîche • 1 oignon • 1 carotte.
On ne cuisine pas souvent le pois cassé , dommage c'est un aliment riche en fibres et surtout en protéines !!!! Je le cuisine en soupe ou en purée, idéal en hiver !!! J'ai vu une recette de tarte avec et j'ai été curieuse d'y gouter.

Bonjour à tous ! Voici une première pour moi! l’utilisation des pois cassés!