Bonjour à tous ! Voici une première pour moi! l’utilisation des pois cassés!
Aujourd’hui il fait froid, venteux, et pluvieux, … une bonne soupe aux pois épaisse, chaude et réconfortante nous a fait le plus.
Pour 4 personnes : Ingrédients : -300 g de pois cassés -2 carottes -2 oignons -1 gousse d'ail -sel -100 g de truite fumée Préparation : -Eplucher et couper oignons et carottes, éplucher et dégermer la gousse d'ail.
Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.
Ingrédients pour 6 personnes: - 2 oignons rouges.
De la soupe de pois cassés au lard Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pois cassés, 4 rattes, 4 tranches de poitrine fumée, 4.
Une soupe bien épaisse comme je les aimes Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 carottes - 1 oignon - 1 branche de céleri - 1/4 de céleri rave - 1 bol de pois cassés - 1 blanc de poireau - 200g de lardons - 2 cubes de bouillon de boeuf - 2l d'eau 1) Rincer.
Un reste de purée de pois cassés maison et délicieuse.