Les Meilleures recettes de Pois cassés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois cassés
Bouchées au chocolat à la farine de pois cassés

Bouchées au chocolat à la farine de pois cassés

Voici une recette simple de petites bouchées au chocolat que j’ai réalisé dans le numéro de Sud Ouest GOURMAND, d’après une recette de Pascale Croc de la Ferme du l’Orée qui produ…

Bissara ou Soupe de Pois Cassés Marocaine

Bissara ou Soupe de Pois Cassés Marocaine

Découvrez notre recette de bissara ou soupe de pois cassées, un plat sain incontournable des soirées froides au nord du Maroc.

Mini pastillas avec la pintade d'hier

Mini pastillas avec la pintade d'hier

Que faire avec un reste de pintade ? Outre un hachis aux pois cassés , un feuilleté , un émincé à la duchesse , il y a la pastilla, façonné.

Soupe de pois cassés et Morteau

Soupe de pois cassés et Morteau

Une grande régalade cette soupe quand on aime le fumé.

Purée de pois cassés au Thermomix

Purée de pois cassés au Thermomix

La purée de pois cassés est un mets de famille bien connu qui, avec une simple recette au Thermomix tirée du blog Popote de Petit_bohnium, se transforme rapidement en un plat savoureux.

SOUPE DE POIS CASSÉS AUX TOMATES ET AUX PÂTES FRAÎCHES MAISON ( R'MOU OU KORSSA )

SOUPE DE POIS CASSÉS AUX TOMATES ET AUX PÂTES FRAÎCHES MAISON ( R'MOU OU KORSSA )

Soupe de pois cassés aux tomates fraîches et pâtes fraîches à la semoule fait maison ( r'mou ou rmou *).

Magret en croûte de sel et purée de pois cassés

Magret en croûte de sel et purée de pois cassés

Magret en croûte de sel et purée de pois cassés Une recette d’un vieux magazine dont j’ai oublié le nom.

Fava aux oignons rouges et sauce aux câpres

Fava aux oignons rouges et sauce aux câpres

Cette purée de pois cassés jaunes une version de la fava grecque, concoctée par Yotam Ottolenghi, pour “The Guardian” du 20 juin 2020.

FAVA - Purée de pois cassés

FAVA - Purée de pois cassés

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly L’été est presque là et la fava (φάβα) est le plat favori pour accompagner l’ouzo ou le raki pendant les soirées.

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