Voici une petite improvision autour des agrumes et des lentilles, une association que je souhaitais essayer et qui, après évaluation,.
Une sympathique salade de lentilles vertes agrémentée d'un œuf poché et de jambon cru
Il fait chaud et beau, c'est le temps idéal pour manger des salades complètes.
Après la soupe de lentilles aux œufs durs de belle maman, voici son ragoût de lentilles vertes aux œufs durs, tout simple et réconfortant par temps fr
Les lentilles vertes sont des légumineuses faciles à cuisiner, notamment en salade.
Lors de notre dernière virée jurassienne, nous sommes revenus avec de délicieuses saucisses de Morteau, des « Belles de Morteau » comme on les appelle en Franche-Comté.
Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 500 g de potiron musqué de Provence 2 carottes 2 oignons rouges 4 tomates.
Un plat aux jolies couleurs et plein de saveurs.