J'aime associer les lentilles au poisson, jusqu'à présent essentiellement du saumon ou du cabillaud.
Avec les beaux jours on se régale de toutes sortes de salades ! J'avoue que Salomé en fait de très bonnes !!!!!! J'ai plusieurs sortes de lentilles dans mon placard : les lentilles vertes et brunes - classiques - mais aussi les lentilles corail et là.
Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 500 g de potiron musqué de Provence 2 carottes 2 oignons rouges 4 tomates.
Tout ça dans le robot; 3\4 tasse de lentilles vertes (pas cuites) 3\4 de tasse de graines de tournesol (ou un autre oléagineux) 1 tr.
Une bonne andouille fraiche et artisanale n'est pas toujours facile à trouver.
Un grand merci à Loane qui ma rapporter cette saucisse de Morteau directement de Morteau : Saucisses de Morteau aux lentilles.
De la saucisse de Morteaux aux lentilles vertes du Puy Saucisses de Morteau aux lentilles vertes du Puy Ingrédients : 1 saucisse.
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