Le Top des recettes de Lentilles vertes
SAUCISSES DE MORTEAU AUX LENTILLES VERTES DU BERRY
Ce plat roboratif est de mise avec les petites fraîcheurs qui s'installent.
RAGOÛT RELEVÉ DE LENTILLES VERTES AUX BOULETTES
Ragoût de lentilles vertes aux boulettes, relevé aux piments oiseaux ou Espelette, plat copieux et réconfortant par ce froid qui s'est réinstallé depu
Salade de lentilles au gratton bordelais au foie gras « Tradition et Terroir du Sud Ouest »
Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 1 Belle tranche de graton Bordelais au foie gras « Tradition et Terroir » 1 verre de lentilles vertes 1 Oignon nouveau 1 Carotte 1 Clou de g…
Salade de radis aux flocons de lentilles vertes
Comme je vous le disais dans de précédents postes, je suis une fan inconditionnée de radis : à l'apéro, en tartes fines, en déco de toast ou en salade, toutes les recettes sont bonnes pour mettre en avant ce petit légume racine que j'affectionne tout.
Salade des lentilles et poulet fumé
Découvrez notre recette salade de lentilles aux morceaux de poulet fumé, un délicieux plat à base de poulet fumé et de lentilles vertes
En savoir plus sur les légumes secs
Dans ma p'tite cuisine j'ai toujours dans mon placard à épicerie des bocaux en verre dans lesquels je stocke des lentilles vertes et corail, des haricots rouges et des pois cassés que j'utilise au gré de mes recettes.
Risotto de lentilles vertes au Parmesan, échalotes, coriandre et œuf poché
Niveau de difficulté : facile
Crème de lentilles, céleri et noisettes
Avec des lentilles vertes du Puy, échalote, clous de girofle,crème liquide, céleri, noisettes , huile de noisette Une recette de Laurent Mariotte trouvée sur Marmiton
Sauce purée de sésame (entre autres)
Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.