Le Top des recettes de Cuisiner les légumes
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’avril
Le mois d’avril est là, on commençait à rêver de légumes nouveaux mais le froid est revenu, et là on continue de cuisiner les derniers fruits et légumes de l’hiver.
JARRET DE PORC AUX LEGUMES D'AUTOMNE (cookéo)
Recette JARRET DE PORC AUX LEGUMES D'AUTOMNE (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Wok de légumes et poulet façon thaï
Wok de légumes et poulet façon thaï Une recette simple, rapide et économique à préparer.
Cuire les légumes à basse température, sous vide : tableaux de cuissons
Techniques et tableaux de cuisson sous vide des légumes à basse température, texture et remarques pour bien conduire la cuisson.
Soupe de légumes onctueuse au monsieur cuisine connect
Soupe de légumes onctueuse à base de poireau carottes navet et pommes de terre préparée au robot cuiseur monsieur cuisine connect ou sans.
Jarret de porc et ses légumes au Cookéo
Comme je vous l'ai dit hier, je suis en train de revenir à la cuisine du placard, voici donc une nouvelle recette réalisée avec un beau jarret que j'avais au congélateur et que je me décidais pas à cuisiner.
Légumes marinés asiatiques
Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.
Les frites de légumes à l'Actifry : petit bilan ...
L'actifry, ou la friteuse moderne peut-on tout faire avec ? oui surtout en jouant sur les légumes.