Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes de légumes frits" ! Ici, vous découvrirez une sélection savoureuse de plats mettant en valeur les légumes sous leur forme la plus délicieuse : frits à la perfection. Que vous soyez un amateur de cuisine à la recherche d'inspiration ou un passionné de légumes cherchant à ajouter de nouvelles recettes à votre répertoire, vous êtes au bon endroit.

Nos recettes de légumes frits sont soigneusement conçues par des blogueurs culinaires talentueux et par moi-même, dans le but de vous offrir des idées simples, créatives et délicieuses pour tirer le meilleur parti des légumes. Que vous préfériez les courgettes dorées croustillantes, les aubergines tendres et fondantes, ou les oignons doux et caramélisés, nous avons une variété de recettes pour satisfaire tous les palais.

Nous croyons fermement que les légumes frits peuvent être bien plus qu'un simple accompagnement. Avec nos recettes, vous découvrirez comment transformer ces humble légumes en véritables stars de vos repas. L'équilibre parfait entre croustillant et tendre, associé à des saveurs et des épices bien choisies, fera de chaque bouchée une expérience gustative exceptionnelle.

Que vous souhaitiez préparer un plat principal végétarien, une entrée appétissante ou une garniture délicieuse pour vos plats, notre collection de recettes de légumes frits répondra à toutes vos attentes. Nous vous guiderons pas à pas dans chaque étape, en vous fournissant des instructions claires et faciles à suivre, ainsi que des conseils pratiques pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.

Que vous soyez déjà un adepte des légumes frits ou que vous soyez prêt à les découvrir, notre catégorie "Les recettes de légumes frits" est votre source d'inspiration culinaire. Alors, mettez votre tablier, sortez votre poêle et préparez-vous à épater vos papilles avec des créations végétales frites délicieuses et irrésistibles. Bon appétit !

Les Meilleures recettes de Légume frit de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légume frit et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sardines grillées à la poêle

Sardines grillées à la poêle

J'adore la friture et les petits poissons grillés, notamment les sardines.

Paupiettes de veau Marengo

Paupiettes de veau Marengo

Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .

Mine Frit Poulet

Mine Frit Poulet

  Ingrédients: -1 sachet de nouille par personne.

Pleurotes Façon Poulet Frit à la KFC

Pleurotes Façon Poulet Frit à la KFC

Les pleurotes façon poulet frit à la KFC ne sont pas une recette née au Japon mais font parties du patrimoine gastronomique japonais par adoption.

Pâte de soja frit et farcie

Pâte de soja frit et farcie

INGRÉDIENTS : 10 cubes pâte de soja frit 150 gr de rôti de porc haché 5 gr de ciboulette 1 échalote poivre sel 3 gr de gingembre frais 4 cas huile 1 cas sauce soja fécule de pomme de terre 1/2 verre d'eau PREPARATION : Eplucher et couper finement l’échalote,.

Crevettes sel et poivre

Crevettes sel et poivre

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevettes fraiches 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 10 gr de gingembre poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja huile pour friture 5 cas de fécule de maïs PREPARATION :.

Yucca frita

Yucca frita

Et oui, c'estait de la yucca frita, ou manioc frit en francais.

Galettes pommes de terre carottes

Galettes pommes de terre carottes

INGREDIENTS : Pour 6 galettes 200 gr de carottes râpées 200 gr de pommes de terre râpées 10 gr de ciboulette sel - poivre 1 oeuf 15 gr de farine huile pour friture PREPARATION : Ciseler la ciboulette Eplucher et râper les pommes de terre et carottes.

FILHOSES DE ABÓBORA / Beignets de citrouille

FILHOSES DE ABÓBORA / Beignets de citrouille

Des beignets sucrés salés que l’on mange en cette periode de Noel.

Les nouvelles recettes de Légume frit réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Légume frit à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mes beignets de courgette légers sans friture (testés et validés)

Mes beignets de courgette légers sans friture (testés et validés)

Découvrez comment réaliser des beignets de courgette savoureux sans utiliser de friture Vous aimez les beignets mais évitez la friture ? Vous êtes au bon endroit.

Beignets de courgettes à la grecque (Kolokithokeftedes)

Beignets de courgettes à la grecque (Kolokithokeftedes)

Les beignets de courgettes à la grecque, appelés Kolokithokeftedes, sont des petites fritures savoureuses à base de courgettes râpées, d'herbes fraîches et d'aromates, parfaits pour un apéritif ou une entrée légère.

Salade de chou (et poulet frit karaage)

Salade de chou (et poulet frit karaage)

Repas 100% asiatique, ce midi ! J'ai préparé un excellent poulet frit karaage (je dis excellent, car, vu le sort qu'on lui a fait, il ne devait pas être mauvais, hein !) et pour l'accompagner, je me suis préparée une salade de chou blanc, comme au resto.

Poulet frit karaage (et sa salade de chou)

Poulet frit karaage (et sa salade de chou)

Ce midi, je teste une recette de poulet à la japonaise ! Tout ça pour faire plaisir au Gremlins.

Parmiggiana allegée aubergines

Parmiggiana allegée aubergines

La parmiggiana, un bon plat italien aux aubergines, mais c'est riche.

Salade vietnamienne

Salade vietnamienne

Une recette fraîche et savoureuse aux notes asiatiques.

Aubergine Panée au Airfryer

Aubergine Panée au Airfryer

L’aubergine panée au Airfryer est une recette aubergine croustillante, offrant une texture dorée et croquante sans excès d’huile, grâce à la friture à l’air chaud.

Nems végétariens croustillants : une explosion de saveurs pour l'apéritif ou une garden party

Nems végétariens croustillants : une explosion de saveurs pour l'apéritif ou une garden party

Aujourd’hui, je vous emmène en voyage culinaire avec ces délicieux nems végétariens croustillants.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.