Des minis cakes au muesli et yuzu pour mettre à l’honneur des produits céréales bios que j’ai reçus dans le cadre d’un partenariat .
Vos yeux ont dû s’écarquiller, quand vous avez vu que ma crème était IG bas, mais contenait de la maïzena ! Je comprends très bien votre réaction, et cela aurait été aussi la mienne il y a trois ans quand j’étais IG bas strict ! Mais seulement, après.
Ah, la bonne odeur de feuilletage qui s’échappe du four… Odeur suave et douce qui embaume la pièce une fois par an (ou plus ;).
<<Lorsqu'un pâtissier japonais s'applique à son art, il est souvent question de précision, de rigueur, de goûts justes et d'équilibre.
Macarons thé matcha-yuzu Dernièrement j’ai posté la recette du cake au thé matcha –yuzu et devant son succès j’ai décidé, moi qui .
Coucou! me revoilà avec mon Yuzu, vous vous souvenez c'est un petit citron asiatique avec un goût tout doux! Voici un gâteau fondant a.