
Pour la première fois depuis je ne sais quand, on peut dire que dans le Sud Ouest c'est l'été depuis un bon mois.
Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu Une recette originale à base de crème d’amandes et de confiture de yuzu fait maison pour parfumer la galette différemment de la traditionnelle frangipane.

Bonjour! Petit test de saint Honoré aujourd’hui, après le cours donné par Denis Matyasi, j’avais envie de mettre en application les techniques apprises.

Recette : gâteau au fromage blanc et zeste de yuzu - Gâteau au fromage blanc et yuzu Préparation de la recette : 35 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 500 g de fromage blanc 50 g de farine…

Pour la fête des pères voici une recette de fraisier chantilly mascarpone et yuzu léger et aérien.

Deal ! Me voila en train de préparer un dessert qui j'espère sera aussi beau que bon ! J'ai donc opté pour le cheesecake au yuzu avec un cœur coulant.