
Une confiture d’ananas au gingembre et à la vanille de Tahiti et au Yuzu qui apporte une touche exotique à votre petit déjeuner.
Le printemps pointe le bout de son nez et dans ses bagages les premières fraises.

Recette du lieu jaune cuit entier au four accompagné d'un beurre blanc au yuzu

Une délicieuse confiture de kakis pour accompagner votre petit déjeuner ou pour l’étaler sur un biscuit roulé.

De délicieuses rillettes de thon parfaites pour l'apéro ! Des saveurs un peu exotiques grâce à l'huile et aux graines de sésame, pour ma part parfumées au yuzu (mais ce petit luxe est vraiment facultatif, ces rillettes seront très bonnes sans cela).

Un dessert parfumé au yuzu mangé chez un excellent japonais de Lyon.

Une confiture de tomates vertes que j’ai voulue réaliser suite à la quantité de tomates encore vertes sur mes pieds.

Bonjour! Un entremet en portions individuelles aujourd’hui, en copiant la recette de mon ami David, qui a remporté l’émission Les Rois du Gâteau avec.

Aujourd’hui, on tombe dans les pommes pour la Battle Food de Sarah du blog Play with Food! Quel sympathique thème qui m’a fait me creuser les méninges: plat ou dessert aux pommes, qu&rs…