Soupes complètes
Potage, bouillon, velouté, crème... Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les soupes sont un véritable repas pour faire le plein de...
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Carotte, Sauce, Soupe, Crevette, Petit pois, Entrée, Dessert, Noix de coco, Courge, Fève, Homard, Lait de coco, Lait, Curry, Cheddar, Mozzarella, Rapide, Pâtisserie, Velouté, Asie, Butternut, Bisque, Hiver, Été, Japon, Espagne, Udon, Enfant, Légume, Potage, Saison, Soupe chaude
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Potage, bouillon, velouté, crème...
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les soupes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs.
Des classiques aux plus originales, découvrez 100 recettes :Traditionnelles comme la garbure, la cotriade, le bisque de homard ou la soupe au pistou...
Aux saveurs du monde comme le minestrone, la soupe Brighton au cheddar et carottes, le goulask, l'harira, le pho, la soupe Tom ka kaï au lait de coco ou soupe udon aux crevettes et saké...
Créatives comme la crème de petits pois et boules de mozzarella panée, le velouté de butternut au morbier, la soupe de fèves au curry vert et aux crevettes...
Épicées, parfumées et généreuses, ces soupes seront encore meilleures à partager !
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Présentation : broché
Dimensions : 23.9 x 24.1 x 2.9 cm
Date de publication : 12/10/2016
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Présentation : broché
Dimensions : 23.9 x 24.1 x 2.9 cm
Date de publication : 12/10/2016
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