Lait

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Menus zéro déchet - recettes et conseils anti-gaspi au fil des saisons

Menus zéro déchet - recettes et conseils anti-gaspi au fil des saisons

À l'heure du tout jetable, il est désormais possible de consommer de manière responsable.

Le grand livre des recettes simples - en 4 etapes

Le grand livre des recettes simples - en 4 etapes

Les recettes-culte de Marie Claire Idées sont enfin réunies dans un livre ! Photographiées step by step, elles sont simples à réaliser et se prêtent à toutes les occasions - des repas quotidiens aux fêtes de famille, aux dîners entre copains.

Sans lactose - 80 recettes pour toute la famille

Sans lactose - 80 recettes pour toute la famille

Intolérance digestive, allergies, préférence de goût, il est aujourd'hui très facile de remplacer le lait dans les préparations culinaires.

Les grands classiques du chocolat - 40 recettes cultes revisitées

Les grands classiques du chocolat - 40 recettes cultes revisitées

Puissant, envoûtant, tour à tour craquant, généreux et réconfortant.

Mes petites recettes magiques - pour mon bébé - 100 recettes gourmandes et équilibrées pour régaler bébé de 4 mois à 3 ans

Mes petites recettes magiques - pour mon bébé - 100 recettes gourmandes et équilibrées pour régaler bébé de 4 mois à 3 ans

Le goût et l'équilibre alimentaire s'éduquent très tôt, même si Bébé sait déjà manifester ses préférences.

Le grand livre de l'alimentation végétalienne - le mode d'emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carences

Le grand livre de l'alimentation végétalienne - le mode d'emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carences

Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels.

Mes petites recettes magiques - yaourts et laits fermentés - 100 recettes faciles et naturelles, avec ou sans yaourtière

Mes petites recettes magiques - yaourts et laits fermentés - 100 recettes faciles et naturelles, avec ou sans yaourtière

Technique de conservation naturelle, la fermentation du lait a tout bon : elle facilite la digestion, protège la flore intestinale et renforce les défenses de l'organisme.

Mes petites recettes magiques - tout cru - 100 recettes 100% nature pour retrouver santé et vitalité

Mes petites recettes magiques - tout cru - 100 recettes 100% nature pour retrouver santé et vitalité

100 % recettes bonheur - 100 % crus - 100 % végétariens !Découvrez une alimentation vivante, une alimentation aux mille vertus, l'alimentation crue ! Des minéraux et des vitamines en pagaille pour une vitalité et une santé au sommet ! Facile à réaliser (pas de deshydrateur et autres ustensiles complexes ici, il vous suffira d'un simple blender), la cuisine crue se décline à l'envie tantôt sucrée, tantôt salée.

Les recettes secrètes & gourmandes - une végétarienne presque parfaite - 100 recettes 100% veggie

Les recettes secrètes & gourmandes - une végétarienne presque parfaite - 100 recettes 100% veggie

Que vous soyez un jeune converti ou végétarien depuis des années, ce livre vous donnera toutes les clefs pour préparer une cuisine équilibrée, saine et délicieuse qui ravira petits et grands au fil des saisons.

J'aime les smoothies

J'aime les smoothies

Faits avec des fruits et des légumes frais ou surgelés, du yogourt, de la boisson végétale et du lait, du jus ou du tofu et de la glace pilée, les smoothies apportent une touche d'onctuosité rafraîchissante à votre menu : petits-déjeuners nourrissants, repas express rassasiants, collations énergisantes et désaltérantes.

Mon assiette et moi - comment apaiser ma relation à l'alimentation

Mon assiette et moi - comment apaiser ma relation à l'alimentation

Dans une société où l'apparence vaut parfois plus que de l'or, ce guide nous aide à nous réconcilier avec notre assiette et notre silhouette.

Je prépare mes boissons maison - 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes

Je prépare mes boissons maison - 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes

Ce livre propose de nombreuses recettes pour remplacer les aberrantes propositions industrielles par des boissons saines et gourmandes, en toute simplicité.

Je découvre la fermentation - du vivant dans mon assiette !

Je découvre la fermentation - du vivant dans mon assiette !

Une introduction à la fois détaillée et précise, mais aussi facile à lire et concise, avec toutes les explications sur les différents types de fermentation (lactiques, alcooliques, fongiques, mixtes.

Mes beaux goûters de fête ! 45 recettes pour régaler les enfants

Mes beaux goûters de fête ! 45 recettes pour régaler les enfants

Combinez recettes saines, goûters festifs et gâteaux spectaculaires autour de 12 thématiques !Déclinées selon les saisons ou les activités préférées des enfants, réalisez les recettes de Marie Chioca autour de 12 thématiques : goûters de la savane, anniversaire des petits pirates, gâteau de la forêt, fête au château-fort, etc.

Petits déjeuners sans gluten - recettes salées et sucrées pour bien commencer la journée

Petits déjeuners sans gluten - recettes salées et sucrées pour bien commencer la journée

Bien démarrer la journée sans gluten !Un livre qui s'adresse non seulement aux personnes intolérantes au gluten (maladies coeliaques) mais aussi aux personnes hypersensibles, aux allergiques et enfin à tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de gluten.

Cuisiner sans lait !

Cuisiner sans lait !

Le plein de calcium sans produits laitiers c'est possible !

Smoothies

Smoothies

De l'anglais smooth , lisse, doux, crémeux, onctueux.

Riz et risottos

Riz et risottos

Le risottos est un plat traditionnel à base de riz originaire du nord de l'Italie.

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