Description produit


À travers 80 recettes plus salivantes les unes que les autres, Mamahuhu livre tout son savoir-faire pour rendre hommage à la diversité de la cuisine chinoise.
Nouilles sautées au boeuf, échine de porc façon bbq, dumplings, baos...
Du plat populaire à manger sur le pouce aux mets de banquet, en passant par les grands classiques de la cuisine chinoise, lancez-vous dans ces recettes chinoises, et laissez- vous guider par les explications et conseils des chefs.
Dans cet ouvrage moderne, décomplexé et accessible, la cuisine chinoise traditionnelle et authentique est mise à l'honneur, avec un twist pop pour l'ancrer dans l'ère du temps.

Caractéristique du produit


Editeur : Webedia Books
Format : Illustré
Nombre de page : 256
Présentation : relié
Dimensions : 25.6 x 20.6 x 3 cm
Date de publication : 04/11/2021

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