Chinois

Chinois

22 articles

Les produits comportant le tag "Chinois"


Cuisine du monde - pour petits et grands

Cuisine du monde - pour petits et grands

Pars à l'aventure autour du monde !- Découvre comment les enfants chinois mangent leurs nouilles sans couteau ni fourchette !- Prépare un tajine ma...

Les routes du thé

Les routes du thé

Photographes au long cours et grands voyageurs devant l'éternel, Tuul et Bruno Morandi sont d'inconditionnels buveurs de thé.Au cours de leurs ince...

Les secrets du saké

Les secrets du saké

Le saké japonais est un alcool méconnu en France. Il est confondu à tort avec cet alcool fort chinois consommé aussi sous le nom de saké. Le saké j...

Un tour gastronomique de la chine - 88 recettes des cuisines régionales (2e édition)

Un tour gastronomique de la chine - 88 recettes des cuisines régionales (2e édition)

L'introduction aux cuisines chinoises régionales et à leurs recettes est la raison d'être de ce livre. Vous serez émerveillé par la diversité de...

"maman, pas vrai que les nuggets c'est des fruits ?" chronique d'une année (presque) 100% bio

"maman, pas vrai que les nuggets c'est des fruits ?" chronique d'une année (presque) 100% bio

Septembre 2016 : Anne-Louise Sautreuil, 33 ans, se donne un an pour changer de vie. Elle, qui se décrit comme « un pur produit des années 80, ex-bé...

Le thé pour oublier le bruit du monde

Le thé pour oublier le bruit du monde

Cet ouvrage, composé d'extraits d'une Monographie du thé publiée en 1843 par J.-G. Houssaye, expert et négociant en thé, fait la synthèse de tout c...

Raviolis chinois traditionnels

Raviolis chinois traditionnels

L'auteur nous fait partager sa passion des raviolis en expliquant pas à pas la confection de la farce, la préparation des pâtes et les différents p...

Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française

Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française

Bien se nourrir est un élément fondamental pour rester en bonne santé. Les Chinois l'ont compris depuis longtemps, et la diététique fait partie int...

Cuisine chinoise

Cuisine chinoise

Depuis des millénaires, l'alimentation est pour les Chinois intimement liée à la santé. C'est dans cette optique, basée sur la théorie des énergies...

Le tofu - dix façons de le préparer

Le tofu - dix façons de le préparer

Si les Européens considèrent la saveur du fromage de soja comme fade, les Chinois le trouvent doux, neutre et légèrement froid. Cette fadeur est un...

Le gout de la chine

Le gout de la chine

En Chine, la nourriture est symbole et moyen de subsistance. La façon dont elle est cultivée, choisie, préparée et servie a toujours une significat...

Les petits marabout - 100 petits plats chinois

Les petits marabout - 100 petits plats chinois

Comment découvrir facilement le meilleur de la cuisine chinoise ? Plats complets pour le quotidien ou repas à partager en famille ou entre amis, d...

Cuisiner chinois

Cuisiner chinois

Voici le livre de référence pour s'initier à la cuisine chinoise et découvrir les ingrédients incontournables, les techniques de base et les plats...

La baguette et la fourchette

La baguette et la fourchette

Jeune Chinois et fin gourmet, Yu Zhou a rêvé pendant son enfance de grande cuisine et de plats raffinés - des pensées interdites dans une idéologi...

Cookeo cuisine du monde

Cookeo cuisine du monde

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Découvrez 75 re...

Les pouvoirs du thé

Les pouvoirs du thé

A travers ce guide, découvrez tous les pouvoirs santé et bien-être du thé, grâce aux travaux de recherche de la médecine traditionnelle chinoise e...

Le livre santé des bols chinois - 188 recettes, 60 plantes chinoises, 90 ingrédients courants

Le livre santé des bols chinois - 188 recettes, 60 plantes chinoises, 90 ingrédients courants

Que sont les bols chinois, ces plats uniques, véritables fortifiants issus de la Médecine Traditionnelle Chinoise ?Quels secrets de santé se cache...

How to cook french cuisine - 50 traditional frenchrecipes

How to cook french cuisine - 50 traditional frenchrecipes

Après le succès de How to cook french cuisine, voici la traduction en chinois destinée à tous les touristes chinois qui parcourent chaque année la...

Les Recettes du monde dans les films d'animation

Les Recettes du monde dans les films d'animation

Du ramen de Naruto aux donuts des Simpson en passant par la soupe de nouilles de Kung Fu Panda, embarquez pour un tour du monde culinaire à travers...

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.